ふるさと納税 牛肉 美味しい飛騨牛!おすすめA5ランクのとろける牛肉
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昨年申しこんだふるさと納税返礼品の牛肉が届きました。口の中でとろけるA5ランクの霜降り飛騨牛の切り落としです。最高に美味しくて家族にも大好評。とっても美味しかったのでぜひリピートしたいと思っています。
ふるさと納税牛肉 ・おすすめの飛騨牛(A5ランク)
今回いただいたのは「天狗総本店」のA5ランク飛騨牛の切り落とし肉600gです。
「天狗総本店」は創業90年の飛騨牛専門店です。岐阜県産・5等級(最上級品質)という厳選された条件で、上質な雌牛のみを一頭買いで仕入れています。
牛肉は寄付から約1カ月後に冷蔵便で届きました。
冷蔵なので肉を解凍する必要がなく、そのまますぐ調理できたのが楽でした。
※届いてから消費期限は短めです。
綺麗な金色の化粧箱に入ってたので、届いた瞬間にテンションが上がりました。高級感がある箱なので贈り物にしても喜ばれそうです。「岐阜県高山市」と「天狗総本店」のリーフレットも入っていました。
牛肉の厚さはすきやき用の肉くらいで、肉全体に均一に、美しく霜降りが入っていました。
ふるさと納税牛肉 美味しいとろける霜降りの牛肉!
わが家は飛騨牛を焼き肉と牛丼でいただきました。
この牛肉は、焼いて、焼き肉のたれをつけて食べるだけでものすごく美味しいです!柔らかくて口の中で肉がとろけます。ただ焼くだけでこんなに美味しくなるなんて…感動です。
香りがよく、脂がしっかりのっていて肉の旨みがあるので、余計な味をつけずシンプルに塩だけでいただいても美味しいです。夫も子供も大喜びで、あっという間に食べてしまいました。
いつもと同じレシピで作った牛丼も、この牛肉を使うと味が全く違いました。高級店の牛丼みたいに肉が口の中でふわっととろけて本当に美味しい。料理はいい材料を使うだけで味が変わりますね…!
今回紹介した飛騨牛は、脂がしっかりのった牛肉が好きな人におすすめです。わが家は是非またリピートしたいと思っています!
300gもありました。寄付金額は6000円とお手頃価格でした。